Astoria una vita dedicata alle grandi uve.

Oltre ai prosecchi, prodotto di punta dell'azienda, una vasta gamma di vini bianchi e rossi.

Iniziamo il nostro excursus nel mondo Astoria con il più conosciuto dei suoi prodotti il: 9.5 Cold Wine, spumante brut in cui si combinano l‘aromaticità varietale e la sapidità evidenziata dalle bollicine, il tutto esaltato dalla ormai celebre Bottiglia Bianca con il suo design ultramoderno ed elegante, che racchiude e preserva tutto il sapore di questo vino spumante brut nati dai vigneti della Val de Brun, le cui uve vengono vendemmiate con qualche giorno di anticipo per mantenere un grado zuccherino più basso. È proprio questo particolare procedimento di vinificazione che dona al  9.5 Cold Wine le sue note aromatiche e persistinti, ideale per aperitivi e non solo.

Astoria 9.5 diversi gusti per tutti i palati

Il 9.5 Cold Wine è presente in diversi gusti: il Vino Spumante Extra Dry, caratterizzato dal suo sapore pieno, asciutto, armonioso ma molto inenso; il  Cold Wine Pink, gusto pieno, morbido e armonioso; l' Astoria Luxury, persistente e aromatico, frutto della vendemmia manuale di uve e di un procedimento di vinificazione molto particolare, questo spumante è l' ideale per le vostre occasioni speciali. Ampia e varuegata è la gamma degli spumanti Astoria, cominciano col Corderie Valdobbiadene, che nasce sui terreni collinari delle tenute Astoria. Viene prodotto seguendo precise e scrupolose regole che ne sottolineano l’autenticità e l'unicità. Caratteristico è il suo colore giallo paglierino chiaro ed il suo gusto elegante, frizzante, persistente e aromatico, confezionato in una bottiglia dal design elegante, il Croderie Valdobbiadene è ideale per ogni occasione. Continuiamo con l' Arzanà Superiore di Cartizze DOCG, derivato dai vigneti pregiatissimi della zona di Cartizze, più lucido nel colore e molto intenso nel sapore, è uno spumante che si abbina ad antipasti, piatti di pesce, dessert al cucchiaio o piccola pasticceria, dato il grado zuccherino Dry. Molto ambito, anche il “Ribolla Gialla”, direttamente dai vigneti delle zone più vocate del Friuli Venezia Giulia, uno spumante brut dal perlage minuto e persistente, secco al palato ma estremamente elegante e beverino nonché versatile, dal sapore gradevole, armonico con finale leggermente aromatico, ideale per innumerevoli occasioni: una cena speciale, un’occasione romantica, un brindisi, sicuramente un aperitivo. Per pranzi e cene da intenditori c’è la linea Honor, Casa Vittorino, Kalibro, Casa Diletta , eleganti , con consistenze molto fini, eteree e delicate, da conservare in luoghi freschi ed asciutti , al riparo da luce e calore. In bocca un sentore di corpo leggero, con un’entrata al palato sottile, in cui il sorso fresco, vivace e sapido si dimostra avvolgente, in grado di garantire una beva armoniosa. Etichette con cui Astoria, ancora una volta, dimostra di saper il fatto suo .

Astoria: non solo Bollicine

Molto ampia è la categoria dei Vini Astoria, dai Bianchi ai Rossi, una linea raffinata dai sapori intensi , fruttati e decisi, garanzie del marchio “ASTORIA”. Rosso, deciso, dal sapore unico è il Cabernet Sauvignon Icona, derivato dai terreni ciottolosi e sassosi dell’ entroterra veneziano, ideale per accompagnare piatti a base di carni e formaggi. Dal sapore più morbido è invece il Merlot, rosso tradizionale ideale per cene romantiche ed occasioni in cui non si può sbagliare . Tra i rossi non può mancare il Pinot Noir, dal sapore fruttato, con un ricordo di fragole e lampone, ideale per ogni tipo di pranzo.

Passiamo alla vasta categoria dei bianchi: iniziamo dal Muller Turgau, un vino fine elegante, giallo con qualche sfumatura verde, ideale per pranzi o cene a base di pesce, ma anche per accompagnare un dessert. Tra i Vini Astoria molto interessante è il Pinot Grigio dal colore dorato e luminoso, molto signorile, dal profumo intenso e fruttato ma al tempo stesso fine ed elegante che ricorda note di fieno e di mallo di noce fresco, ideale per occasioni uniche e romantiche. Presente nel nostro Store l'Astoria Chardonnay, un vino nobile, fruttato da conservare in luogo fresco, con sentori di mela golden e crosta di pane fresco, ideale per ogni tipo di occasione. Molto fresco anche il  Sauvignon Suade, un vino asciutto, senza eccessi, perfetto per accompagnare dessert e pranzi a base di pesce. Infine il Geck Gewustraminer , Il nome originale di Traminer aromatico è Gewürztraminer, nome dovuto alla forte presenza della lingua tedesca in Alto Adige. La prima parte della parola gewürz deriva dal tedesco col significato di "spezia", ma in questo caso si vuole più precisamente indicare l'atto di "aromatizzare", si tratta infatti di un vino molto aromatico. La seconda parte della parola, traminer, deriva dal tedesco Tramin, cioè in italiano Termeno (Termeno sulla Strada del Vino), un comune italiano della provincia di Bolzano in Trentino-Alto Adige. È proprio in quest'area che nasce il vino Gewürztraminer dal gusto floreale, speziato, pieno, dolce , alla vista si presenta di color giallo paglierino dorato. Il quadro olfattivo è composto da sensazioni floreali delicate e spezie. Il sorso è avvolgente e pieno. La produzione Astoria è vasta e ricercata, riservata ad intenditori e alla ristorazione più esclusiva, presente anche in enoteche e wine bar di un certo livello.

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